Herzlich willkommen!


Wer wir sind

Vermarkter von Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung.

 

Was wir leisten

Wir produzieren aus den artgerecht gehaltenen Rindern und Schweinen unseres Hofes, eine Vielfalt an frischen  Fleisch- und Wurstwaren, welche man in unserem Hofladen erwerben kann.

Was uns ausmacht

Handwerklich hergestellte Wurst- und Fleischspezialitäten von hoher Qualität und Frische.

 



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Öffnungszeiten und Empfehlungen über die Feiertage
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Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage:

 

Montag        23.12.2019   8.oo -12.oo Uhr und 14.oo - 18.oo Uhr

Dienstag     24.12.2019   7.oo- 12.oo Uhr Heiligabend

Freitag         27.12.2019    8.oo -12.oo Uhr und 14.oo - 18.oo Uhr

Samstag      28.12.2019   8.oo -12.oo Uhr

 

 Wir haben Urlaub vom 30.12.19 - 06.01.2020

 

Ab Donnerstag den 09.01.2020 gelten wieder

unsere regulären Öffnungszeiten:

Donnerstag             8.oo - 12.oo Uhr  und   14.oo - 18.oo Uhr

Freitag                    8.oo - 12.oo Uhr   und  14.oo - 18.oo Uhr

Samstag                 8.oo - 12.oo Uhr

 

Wochenmarkt in Dunningen

 

Wir sind am 27.12.2019 & 03.01.2020 nicht auf dem Wochenmarkt,

ab dem 10.01.20 sind wir wieder wie gewohnt in Dunningen.

 

Für die Festtage empfehlen wir:

 

Vom Rind                                                         Vom Schwein                                            .

 

Rinderbraten                                          Schweinefilet, auch gefüllt und mit Speck umwickelt

Rinderbraten gefüllt mit Brot, Ei             Gefüllter Schweinerücken, verschiedene Füllungen

Rinderzunge                                           Gefüllter Schweinehals, verschiedene Füllungen

Rostbraten                                              Gefüllte Schweinerolle, verschiedene Füllungen

Rinderfilet                                                Schweine- und Krustenbraten

Rinderrouladen auch gefüllt                    Cordon bleu und Schnitzel

Sauerbraten eingelegt                             Rollschinken

Spickbraten                                             Schäufele

                                                                Knochenschinken

                                                                Gerauchter Schweinehals

                                                                              Mannheimer (gerauchter Rücken)

                                                                 Spanferkelrollbraten bratfertig gewürzt

  

Spezialitäten vom Wild

               

Rücken                                                                 

Braten                                                        

Gulasch                                                     

 

Geflügel:     frische Pute, Putensteak, frische Hähnchen, Hähnchenkeule,

                      Hähnchenbrustfilet, frische Gans, frische Ente

 

Geflügelbestellungen bitte bis spätestens 07.12.19.

Alle anderen Bestellungen nehmen wir bis spätestens 14.12.19 gerne entgegen!